Ser homem = perder mais PESO!!!

O Journal of Human Nutrition publicou um estudo que concluiu que os homens perdem peso com mais facilidade do que as mulheres. Este estudo foi realizado em 12 semanas e em que 91% dos homens que fizeram a dieta e foram incluídos na pesquisa perderam 5% do seu peso, enquanto eu apenas 53% das mulheres conseguiram perder essa mesma percentagem de peso no mesmo período. Os dados mostraram também que, depois de 12 semanas, a perda média de peso entre as mulheres foi de 6.8 kg, e entre os homens, 10.6 kg.

Sabe mais sobre isto:

http://www.bbc.co.uk/portuguese/ciencia/story/2005/09/050920_dietacc.shtml

Dia Mundial dos diabetes

No passado dia 14 de Novembro foi dia Mundial dos diabetes,não querendo passar este dia em branco, vamos antes de mais, tentar definir sumariamente que em Portugal, calcula-se que afecte entre 400 a 500 mil pessoas.

Diabetes é uma doença crónica provocada pelo facto do organismo ser incapaz de transformar toda a glicose proveniente dos alimentos provocando assim um aumento de glicose no sangue, designada por hiperglicemia. Existem dois tipos diabetes:
Tipo I – Insulino-dependente
Tipo II – Insulino-Resistente

Para os mais interessados,sugerimos que vão a este site.

Plataforma contra a Obesidade

Em Maio deste ano foi apresentada a Plataforma Contra a Obesidade, contando com a presença de figuras ilustres como do Dr. Jorge Sampaio, do Ministro da Saúde e do Director Geral da Saúde., Francisco George.

A Plataforma tem por objectivo a redução da incidência da pré-obesidade e obesidade e a sua prevalência em crianças, adolescentes e adultos.

Segundo o nutricionista João Breda, coordenador nacional da Plataforma, só é possìvel a prevenção da obesidade e controlo com base em três pilares fundamentais: alimentação, actividade fìsica e modificação comportamental.

Nutricionista publicitário??!

A indústria alimentar utiliza estratégias para publicitar os seus produtos que nem sempre passam por dar a conhecer as suas reais características, mas sim, apelar ao prazer que o produto proporciona, incitando o público alvo a prová-lo, aderindo muitas vezes a causas e usando “brindes”,o que provoca no público maior curiosidade levando-o a comprar o produto na maioria das vezes esquecendo a qualidade nutritiva do alimento.

Será correcto o nutricionista aderir a esta causa...?

Papel nutricionista na produção da ciência....

Os nutricionsistas devem ter como preocupação alertar os erros alimentares da população e procurar corrigi-los. Mas será que devem ter um papel activo na divulgação de certos produtos?

Hoje em dia pode-se observar o "cientificamente comprovado" nos vários produtos. Sendo uma boa estratégia de marketing visto que conquista a confiança do público provocando um aumento nas vendas.

Logo, no que diz respeito a alimentos, procura-se cada vez mais o apoio dos nutricionistas ou usam as suas recomendações (como se pode constatar ao longo deste post).

Na nossa opinião um nutriciosta deve ter uma posição neutra e nunca esquecendo a sua ética apoiando apenas alimentos e marcas de qualidade de forma a melhorar os hábitos alimentares.... mas será que isso sempre acontece??

Deliciante...

2L de água por dia???!!!!

Agora já não é problema!! Com a Deliciante beber água tornou-se um hábito de extremo prazer!

Rica em bicarbonato de sódio, o seu efeito neutralizante na secreção gástrica estimula a digestão.

Atreve-se a deliciar...?






Era capaz de se "deliciar"??
Este trabalho surgiu numa aula prática de comunicação em que a creatividade dos alunos foram postas à prova! O desafio consistia em criarmos uma águma mineral, sem adição de um outro componente (como fibra que está tanto na moda...). Em poucas linhas teriamos de publicitar o nosso produto, realçando as suas melhores caracteristicas. De uma forma estruturalista ou funcionalista as propostas foram variadíssimas...
O nosso grupo liderou a campanha "Deliciante", combinando as duas vertentes resultando um produto saudável e bem apelativo.

Nem todos andam a "Roda"...

Na década de 70 foi criada pelos portugueses a Roda dos Alimentos em que a partir dela podemos verificar quais os grupos alimentares que devemos consumir numa proporção correcta. Contudo, outros países, como é o caso do Brasil, adoptaram a Pirâmide dos Alimentos considerada por certos nutricionistas e outros especialistas como desequilibrada e não projecta de forma correcta a variedade e as porções recomendadas diariamente. O seu aspecto hierarquizado leva-nos a considerar uns alimentos mais importantes do que outros, sendo esta interpretação errada.

Contudo,o professor Cenoura irá nos explica como devemos interepretar de forma correcta a Pirâmide...